
廣東揚航食品有限公司坐落于歷史底蘊深厚的飲食文化古城——廣東?潮州。源于1926年潮州府城牌坊街,字號為“楊進利”餅食店,迄今已有近百年的歷史。發展至今已是一家集食品生產、研發、銷售于一體的國家高新技術企業。“揚航”核心團隊,匯集了多位廣東資深美食學者、糕點非遺傳承人,是致力于推廣、弘揚、傳播廣東美食的“廣東老字號”品牌的企業。歷經四代人的不懈努力、潛心經營、研發,鑄就了“揚航食品”金字招牌。
“揚航”始終遵循“誠信為本、質量第一、顧客至上”的經營理念,先后榮獲“廣東老字號”、“廣東省著名商標”、“廣東省重點商標保護名錄”、“廣東省非物質文化遺產保護單位”、 “國家高新技術企業”等榮譽稱號。并擔任潮州市商標專利協會會長單位、潮州市食品行業協會常務副會長單位、廣東省老字號協會常務理事單位、潮州市老字號協會副會長單位、潮州餐飲行業協會副會長單位、潮州烹調協會副會長單位等社會團體的職位。
多年來,揚航一直堅持產品“品質第一“的宗旨。無論是在產品原料、工藝、還是出廠檢測上,公司不斷地完善生產技藝,確保可持續為消費者提供優質、低糖、營養、健康的產品。先后通過了SC認證,HACCP認證, FDA認證,同線同標同質認證,誠信管理體系等認證。
為滿足日益擴大的國內外市場,將潮州特色美食更好地推向全世界,2015年,揚航公司在香港創辦了揚航國際集團(香港)股份有限公司,并于同年12月正式投入生產,并在其中設立產品研發基地以支撐產品迭代。
2020年成立了廣東寶粵莊園生態農業科技有限公司、2021年成立了寶粵家園生活超市。從產品原材料開始,采用自種、自采、自用、自銷的一條龍生產及銷售模式,讓消費者對揚航產品的品質更加放心。
揚航,讓世界更了解潮州。
1926年創辦楊進利
『揚航食品』創辦人楊得生在清末,出身微寒,苦熬五年做學徒,習得一手精湛制餅手藝。公元1926年,楊得創辦了『楊進利』糕餅小食店,由于手藝高、用料精,讓這家匿于潮州古城太平路的小店很快門庭若市。
歷經四代 成就百年老字號
楊家經四代人不斷努力,以家傳古方為基礎,不斷吸納新式糕餅的制作工藝,讓『楊進利』發揚光大,發展成為百年老字號『揚航食品』。今日讓大眾回味無窮的潮式酥皮餅、腐乳餅、龍鳳月餅正是楊家百年心血結晶。
將楊進利打造成金字招牌
楊得之子楊楚南得父親心傳,將其父精益求精的匠人精神發揚光大。掌店三十余年間,堅持拜訪嶺南制餅高手,從鬧市茶樓到僻野食肆,切磋技藝、錘煉秘方,不斷優化制餅工藝,將『楊進利』打造成一塊金字招牌。無論本地鄉親、往來商旅,采買潮州特色食品,必選『楊進利』。
續寫糕點世家傳奇
『揚航食品』并不因為手握經典產品而固步自封,為了讓顧客總能在揚航尋得心儀美食、絕不失望而歸,斥巨資開發新產品,并引進沖調、蛋卷等先進生產設備,延續祖先與時代同行之開拓精神,續寫“糕點世家”傳奇。
清朝中后期,海禁放松,商民得以前往暹羅采購大米,潮州很快發展出一支遠洋帆船隊,商船大桅桿上部及船頭均油紅漆,俗稱“紅頭船”。
隨著第一艘紅頭船的揚帆起航,潮人經商的傳奇畫卷從此展開。
國際漢學大師饒宗頤多次提到要研究“紅頭船精神”,就是為了使這種“揚帆起航,自強不息”的精神能得到繼承和發揚。
“揚航”的品牌就是源于海內外潮人這種“紅頭船”精神。
多年來,揚航食品承襲潮人勤勞智慧、自強不息、團結拼搏、敢為人先的精神品質,
帶著潮人遠大而美好的夢想,不斷揚帆起航。